ÁGUA DAS PALAVRAS:ecologia cultural do leste da Indonesia

Três documentários compõem o programa " Three films from eastern Indonesia" (Três filmes do leste da Indonésia). Neste episódio é explorado a poesia e ecologia da palmeira lontar (Borassus) na ilha de Roti, na Indonésia oriental . O antropólogo James J. Fox colaborou com os cineastas para produzir um registro no uso dos lontar, uma árvore que fornece a base da dieta rotinesa. Aborda-se as técnicas de tapping, cozinhar o suco de palma e sua transformação em mel, cerveja e gin ("a água das palavras"). O filme integra o imaginário visual marcante baseado na descrição do líder do clã, o discurso poético de especialistas rituais e mitos que narram a origem do lontar do mar.